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Curriculum nº: 42139
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  Periodo: 2008/7 - 2009/7 en Murcia
  Área profesional:  Turismo - Restauración - Hostelería
  Ayudante de la partida de pescados y mariscos .Preparación de salsas , guarniciones, mise en place de la partida de pescados, reencuentos de los productos , racionamiento de pescados , cocciones.
   

Curriculum nº: 42139
Ver Curriculum Vitae
  Periodo: 2007/7 - 2008/7 en Murcia
  Área profesional:  Turismo - Restauración - Hostelería
  Ayudante de cocina .Mise en place de la partida de fríos , limpieza del área de la partida, preparación de vinagretas y cockteil de menú .

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