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CURRICULUM VITAE Nº 4240 Área Profesional: Dirección - Gerencia http://LuisAlbertoFernandezRuiz.MiCVWeb.com Curriculum Vitae de Pedrezuela en España con experiencia en TOMMY HILFIGER, CINES UNIDOS, EUROCOLCHON, DUERMEBIEN, WENDY´S, YAYA´S COFEE BAKERY, MORADILLO HOME S.A. , SEAGRAM´S, con los siguientes estudios: ADMINISTRACIÓN Y GESTION DE EMPRESAS UNIVERSIDAD DE CARABOBO,
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TÍTULO CURRICULUM VITAE | DIRECCIÓN COMERCIAL Y DE SERVICIOS |
| DATOS PERSONALES | Pedrezuela CP: 28723 (Madrid) España Fecha Nacimiento: 19/2/1975 | | | EXPERIENCIA | DUERMEBIEN (Sector: Consumo) 5/ 2012 - Actual Madrid (España) | Dirección - Gerencia | SOCIO - GERENTE
Socio operativo de dos tiendas de artículos de descanso.
Administración y compras, publicidad en la web y en las redes sociales.
Creación de distintos canales de venta.
Supervisión del personal de tienda.
Atención al cliente. | EUROCOLCHON (Sector: Producción, taller y fábrica) 6/ 2009 - 4/ 2012 Alcalá de Henares (España) | Dirección - Gerencia | DIRECTOR COMERCIAL
Creación de nueva red comercial a nivel nacional y supervisión de la misma.
Expansión de negocio a nivel nacional, ya que solo existía en Madrid. Estudio del mercado y marcas del sector. Captación de nuevos clientes y grandes cuentas. Negociación y cierre de operaciones comerciales. Informe a la Junta Directiva de los resultados y objetivos. | MORADILLO HOME S.A. (Sector: Producción, taller y fábrica) 1/ 2006 - 5/ 2009 Madrid (España) | Dirección - Gerencia | JEFE DE VENTAS NACIONAL
Creación y supervisión de la red comercial a nivel nacional y captación de nuevos clientes. Estudio del mercado y de las necesidades del cliente. Colaboración en la creación de catalogos y producto según las exigencias del mercado. Viajes a nivel nacional y Portugal. Negociación y cierre de operaciones comerciales. | YAYA´S COFEE BAKERY (Sector: Hosteleria, restauración y turismo) 3/ 2004 - 12/ 2005 Orlando (Estados Unidos) | Dirección - Gerencia | OPERATIONS MANAGER
Administración y supervisión del funcionamiento y operatividad de los 4 locales de la zona Orlando, Florida con apoyo de la escala gerencial dentro de los mismos, especialmente con los Managers y Kitchen Managers en el control de compras y desperdicio de comida y la elaboración del menú. Planificación de horarios del cuerpo gerencial y supervisión de las labores y horarios al resto del personal. Entrenamiento, motivación y desarrollo del Staff. Atención al cliente. | CINES UNIDOS (Sector: Hosteleria, restauración y turismo) 3/ 2000 - 2/ 2004 Caracas (Venezuela) | Dirección - Gerencia | GERENTE REGIONAL Y DPTO. DE ENTRENAMIENTO
Gerente de cine en 4 distintos complejos de entretenimiento entre Caracas y Valencia, Venezuela. Posteriormente designado District Manager con 8 complejos a mi cargo. Paralelamente trabajo en el Departamento de entrenamiento de personal base y gerencial en las nuevas aperturas a nivel nacional. Entre las funciones del cargo esta el control y administración de las operaciones de cada complejo que comprenden de 6 a 20 salas de cine, según cada complejo, zona de videojuegos y zona de comida rápida. Junto con el cuerpo gerencial en cada uno. Elaboración de informes y cuentas de resultados a la Dirección de Operaciones en la central. Organizar reuniones, exposiciones y celebraciones en las salas junto al departamento de Marketing. Supervisar el desarrollo y motivación del personal base y gerencial mediante competencias y objetivos. | WENDY´S (Sector: Hosteleria, restauración y turismo) 1/ 1998 - 3/ 2000 Valencia (Venezuela) | Dirección - Gerencia | GERENTE DE OPERACIONES
Gerente de Restaurant y colaboración con la central en Caracas para el entrenamiento de personal de nuevas aperturas.
Administración y supervisión de las operaciones del restaurante en sintonía con el cuerpo gerencial y el Staff. Elaboración de tablas de producción y labores gerenciales reflejadas en el personal de base según el horario de ventas, control del Waste Desperdicio diario, control de cajas y TPV, supervisión de la atención al cliente, la correcta limpieza de las instalaciones y mantenimiento de los equipos. Supervisión del tiempo de servicio en el Rush horas punta de venta . Planificar el entrenamiento del nuevo personal y el desarrollo y crecimiento del Staff habitual. Elaborar informe de operaciones al District Manager. | SEAGRAM´S (Sector: Consumo) 1/ 1995 - 11/ 1997 Valencia (Venezuela) | Comercial - Ventas | KEY ACCOUNT MANAGER
Empresa líder mundial en la fabricación y distribución de bebidas alcohólicas Chivas Regal, Cacique, etc. Gestión de Grandes Cuentas y de Grandes Superficies, mantenimiento y ampliación de la cartera de clientes, supervisión del merchandising en los establecimientos asi como de las promotoras en los eventos. | TOMMY HILFIGER (Sector: Imagen personal) 1/ 1992 - 12/ 1994 Valencia (Venezuela) | Dirección - Gerencia | COORDINADOR DE TIENDAS
GESTION OPERACIONAL, ADMINISTRATIVA, CONTROL DE STOCKS, EXPOSICIONES Y DEL RECURSO HUMANO DE LAS TIENDAS. REPORTANDO AL DIRECTOR REGIONAL. | | | | | FORMACIÓN COMPLEMENTARIA | | Título: Imagen Gerencial Gestión de Empresas
| | Título: Ventas a Gran Escala Gestión de Empresas
| | Título: Tecnicas de Merchandising Gestión de Empresas
| | Título: Comunicación y Liderazgo Corporativo Gestión de Empresas
| | | | IDIOMAS | Inglés Nivel Avanzado | Practicas en los Estados Unidos.
| | | INFORMÁTICA | Ofimatica (Word, Excell, …) Nivel Avanzado | Sistemas operativos (Windows, Mac, ..) Nivel Avanzado | Aplicaciones empresariales (SAP, Contawin, …) Nivel Intermedio | | | Disponibilidad | ¿Estoy dispuesto a viajar? SI | ¿Estoy dispuesto a trabajar en el extranjero? SI | ¿Estoy dispuesto a trabajar fuera de mi zona? SI | | | Objetivos Profesionales | Desarrollo economico personal y laboral a corto plazo. Tener la oportunidad de desarrollarme y de crecer dentro de la empresa para la que trabaje. Aumentar la eficacia y productividad de la empresa que me contrate. | | | Resultados o logros | EUROCOLCHON. Posicionar la marca entre las 4 primeras a nivel nacional. Aumento del 65 de la cartera de clientes. Aumento del 25 de ventas el primer año y del 45 en el segundo.
TAPIZADOS MORADILLO. Aumento de la producción en 7 el primer año y del 25 en el segundo. Cambio de la imagen corporativa.
CINES UNIDOS. Premio 2 veces consecutivas al cine del año a nivel nacional. Numerosos reconocimientos en cuanto a competitividad y cumplimiento de objetivos de mi zona gestionada. | | | Cualidades | Adaptable , Amable , Analítico/a , Colaborador , Comprometido/a , Comunicativo/a , Creativo/a , Diligente , Eficiente , Entregado/a , Fiable , Flexible , Fuerte , Honesto/a , Incisivo/a , Intelectual , Intuitivo/a , Organizado/a , Perceptivo/a , Persistente , Persuasivo/a , Productivo/a , Responsable , Seguro/a , Sociable , Trabajador/a , Versátil , Visionario/a | | | Aficiones | Arte, Artes Marciales, Bailar, Baloncesto/Voleibol, Béisbol, Billar/Dardos, Cantar/Tocar Instrumentos musicales, Cine/Películas, Coches/Motos, Cocinar, Fútbol/Rugby, Museos/Galerías de Arte, Música Latina, Música Pop/R&B, Música Variada, Ordenadores/Internet, Viajar/Turismo, Vino y Degustación | | |
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CURRICULUM VITAE Nº 4240 Área Profesional: Dirección - Gerencia http://LuisAlbertoFernandezRuiz.MiCVWeb.com Curriculum Vitae de Pedrezuela en España con experiencia en TOMMY HILFIGER, CINES UNIDOS, EUROCOLCHON, DUERMEBIEN, WENDY´S, YAYA´S COFEE BAKERY, MORADILLO HOME S.A. , SEAGRAM´S, con los siguientes estudios: ADMINISTRACIÓN Y GESTION DE EMPRESAS UNIVERSIDAD DE CARABOBO,
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