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Curriculum nº: 27957
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  Periodo: 2008/3 - 0/ en Bahias de huatulco
  Área profesional:  Control de Calidad
  Jefe de calidad. Coordinar y supervisar las tareas en Higiene y manipulación de alimentos en cocinas y bares. Participar en los procesos de compra de materia prima. Llevar los programas CRISTAL, Distintivo H basados en HACCP y Distintivo T.

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